En:seguridadalimentaria

MAPA DESESCALADA
Artículo en la Voz de Galicia sobre uno de mis seminarios para hosteleros (espías en la red)
junio 19, 2020

Me ha llegado la noticia de que la Voz de Galicia se ha hecho eco de los seminarios para hosteleros que…

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logo NASA
Entrevista en Radio Voz: Seguridad Alimentaria, Consumidores, NASA, Hostelería
junio 17, 2020

Sí, en mi entrevista de Radio Voz conseguí hablar de todo esto en pocos minutos: ¿qué une al concepto de seguridad…

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Medidas Preventivas frente a COVID-19 en Hostelería: Formación en Época de Desescalada
junio 9, 2020

En el sector de la hostelería ya nos suena mucho esto de las medidas preventivas desde el inicio de los tiempos…

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lavado de manos
Buenas prácticas de higiene, con o sin coronavirus
abril 12, 2020

Continuando con los anteriores post, hoy más que nunca nos fijamos en las buenas prácticas de higiene que vemos en los…

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coronavirus y seguridad alimentaria
Coronavirus y Seguridad Alimentaria
abril 8, 2020

Siguiendo con el post anterior, una vez situados en toda esta locura de los coronavirus, vamos a hablar ahora de los…

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